Ingredientes:
- 3 huevos
- 5 cucharadas soperas de azúcar
- 2 limones
- 1 sobre gelatina de limón
Preparación:
Se baten intensamente las yemas de huevo con la mitad del azúcar.
Se añade la ralladura de limón, el zumo y la gelatina de limón diluida en un poco de agua caliente.
Las claras subidas a punto de nieve, se le añade la otra mitad del azúcar y se incorpora a la mezcla anterior, remover bien.
Poner en copas de cristal adornándolas con una rodaja de limón en el borde de la copa.
.:: Disfrútala y Deleita tus Sentidos ::.
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