Ingredientes:
- 1/2 kg de hojas de espinaca
- 1 taza de nueces picadas
- 1 taza de salsa blanca espesa
- 6 rodajas de jamón cocido
- 12 rodajas de queso doble crema
- 3 cucharadas de salsa de tomate
Preparación:
Lavar y picar las hojas de espinaca finamente, luego cocinar la espinaca en agua con sal, escurrir y exprimirla.
Colocarla en un envase plástico, agregar las nueces, la salsa blanca, mezclar y distribuir la preparación en una fuente para horno.
Cubrir con el jamón y el queso. Rociar con la salsa de tomate y llevar a horno caliente. Dejar gratinar, retirar y servir.
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