Ingredientes:
- 3 claras de huevo
- 1 taza de almendras tostadas y molidas
- ½ cucharadita de canela en polvo
- 1 taza de azúcar
- 1 cucharadita de cáscara rallada de limón
- Una pizca de sal
Preparación:
Se bate la clara de huevo, mezclándole poco a poco el azúcar y la sal, hasta que haga picos (punto de nieve).
Se añaden las almendras, la cáscara de limón y la canela, mezclándolo todo bien.
Se ponen en una lata y se mete al horno a 300ºF por 15 minutos.
.:: Disfrútalos y Deleita tus Sentidos ::.
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