¿Quieres aprender a preparar cocteles como un profesional?
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Una Guía Profesional sobre el Mundo del Bar y la Coctelería
ESTE MANUAL INCLUYE LAS ULTIMAS TÉCNICAS Y TODO LO QUE PUEDAS SABER ACERCA DEL MUNDO DEL BAR Y LA COCTELERIA
Una guía profesional con todo lo que debes saber del mundo del bar, tanto para Profesionales del Bar como para Aficionados o Amateurs que solo quieren sorprender a sus amigos en sus fiestas.
Con este manual aprenderás:
AFINAR TUS TÉCNICAS
APRENDER TERMINOLOGÍA
MEZCLAS PERFECTAS
Contenido del Manual
INTRODUCCION
HISTORIA
COMPOSICION DE UN COCTEL
CLASIFICACION DE LOS COCTELES
METODOS DE ELABORACION
10 NORMAS PARA REALIZAR UN COCTEL
LA MISE EN PLACE
DECALOGO DEL BARTENDER
LOS 10 MANDAMIENTOS DEL BUEN SERVICIO
UTENSILIOS DEL BAR
CRISTALERIA DEL BAR
LAS BEBIDAS ALCOHOLICAS
EL VODKA
LA GINEBRA
EL TEQUILA
EL RON
EL BRANDY
EL FASCINANTE MUNDO DEL WHISKY
LOS VINOS
EL MARIDAJE
EL BAR IDEAL
ADITIVOS Y OTROS COMPLEMENTOS
FLAIR WORKING
RECETAS DE COCTELES
TRAGOS CON RON
TRAGOS CON GINEBRA
TRAGOS CON WHISKY
TRAGOS CON VODKA
TRAGOS CON TEQUILA
TRAGOS CON COGNAC
TRAGOS CON CHAMPAGNE
TRAGOS VARIOS
DICCIONARIO DEL BAR
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