Ingredientes:
2 Aguacate maduros
1 cebolla cabezona finamente picada
2 Tomates milano
10 Rodajas de mandarina o mango en cubos
150 gr. camarones
Para la salsa:
1 cucharada de mostaza
1 taza vino blanco
125 ml de crema de leche
3 cucharadas de vinagre blanco
50 gr. estragón
50 gr. Cebollín
Sal pimienta azúcar y jugo de limón al gusto
Preparación:
Se pelan los aguacates y se cortan en rodajas finas, se agrega el limón, los cascos de mandarina, y los camarones previamente cocidos.
Se mezclan todos los ingredientes de la salsa y se vierte a la preparación se adorna con cebollín y estragón.
.:: Disfrútala y Deleita tus Sentidos ::.
No hay comentarios:
Publicar un comentario