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sábado, 17 de agosto de 2013

TRUCHA AL JAMÓN




Ingredientes (1 persona):

40 gramos de jamón
200 gramos de trucha


Elaboración:

Colocar la trucha abierta por el medio sin espinas encima de una loncha fina de jamón y ponerla en el plato cubriendo de nuevo el pescado con otra loncha de jamón o sencillamente rellenar con jamón la trucha y disponerla para meterla al horno.

Poner en el horno durante 10 minutos y servir (el tiempo dependerá del tamaño del pescado o a gusto de cada uno).





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