MACEDONIA DE FRUTAS

Ingredientes para 4 comensales:

1 /2 piña

¼ kg de fresas 

1 manzana

2 kiwis

2 naranjas

1 cucharada de azúcar ( o miel).

1 vaso de vino dulce.

Elaboración:

Pelamos y troceamos la fruta a trozos de igual tamaño, excepto una de las naranjas que la exprimimos, ponemos todo en un cuenco hondo, aliñamos con el azúcar o miel, movemos y dejamos reposar, al menos 30 minutos en el frigorífico.

Si deseamos que sea un poco mas natural y bajo en azúcar, sencillamente dejaremos la macedonia de frutas sin azúcar ni vino o podemos adicionar solo el vino o si lo deseamos un poco de crema de leche light o un yogur light, sin embargo recomendamos no mezclar la macedonia con ningún producto lácteo.

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