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viernes, 26 de julio de 2013

SIDRA DE MANZANA





Ingredientes:

10 manzanas
¾ tazas de azúcar
1 cucharada de canela en polvo
1 cucharada de sazón mixta


Preparación:

Lava bien y corta en cuartos las manzanas. Colócalas en una olla y cúbrelas con agua. Añade el azúcar, la canela y la sazón mixta. Ponlo todo a hervir destapado, durante 1 hora. 

Luego cubre el recipiente, reduce la temperatura y deja cocinar por 2 horas.

Pasa la mezcla a través de un colador fino. Desecha lo sólido y vuelve a colar el líquido usando una estopilla fina. Refrigera hasta que se enfríe la sidra.




.:: Disfrútala bien fría y Deleita tus Sentidos ::.

1 comentario:

fanny dijo...

me encanto esta receta la voy hacer