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sábado, 27 de julio de 2013

PANDEBONO





Ingredientes:

-2 tazas de masa de maíz trillado
-1 taza de almidón de yuca
-3 tazas de queso blanco costeño, rallado
-3 tazas de cuajada fresca
-2 huevos batidos


Preparación:

Se ponen todos los ingredientes en un recipiente o en una batea de madera, se mezclan y se amasan bien. 

Se sacan bolitas que se van poniendo en una lata engrasada, no muy cerca una de la otra. 

Se llevan al horno precalentado a 350 grados por 10 o 15 minutos, o hasta que suban o se doren.




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