6 marañones amarillos o rojos.Azúcar
Preparación:
Quitarle la almendra a los marañones. La manzana o pulpa que queda se corta en tiras largas o también se puede trinchar con un tenedor por todas partes para obtener el máximo de orificios.
Se coloca la pulpa a hervir en agua suficiente, agregando azúcar o panela hasta obtener un caramelo. Se sirve frío.
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